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主料
辅料
具体步骤
1.杏鲍菇洗干净
2.切块
3.辣椒洗干净
4.切块
5.焯一下,就是煮两分钟
6.焯好了捞出
7.过凉水
8.挤干水装盘待用
9.锅里放油,葱、姜爆锅
10.放辣椒炒
11.辣椒八分熟时倒入杏鲍菇炒
12.加酱油、盐适量。翻炒出锅
13.炒好了
14.味道不错噢
烹饪技巧
无
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