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家常菜黑椒煎杏鲍菇怎么做好吃又简单

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家常菜黑椒煎杏鲍菇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

杏鲍菇 :1根

辅料

油 :适量
蚝油 :适量
现磨黑椒适量
盐 :适量
生抽 :适量

具体步骤

家常菜黑椒煎杏鲍菇怎么做好吃又简单 第2张

1.杏鲍菇洗净切片,加入适量盐、生抽、蚝油腌两分钟。

家常菜黑椒煎杏鲍菇怎么做好吃又简单 第3张

2.平底不沾锅烧热,滴几滴油,放入腌好的杏鲍菇两面煎成金黄色

家常菜黑椒煎杏鲍菇怎么做好吃又简单 第4张

3.装入盘中。

家常菜黑椒煎杏鲍菇怎么做好吃又简单 第5张

4.撒入适量现磨黑椒粉即可。

烹饪技巧

杏鲍菇煎的时候会出水,要把水全部煎干了再出锅。