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主料
辅料
具体步骤
1.黄油提前软化
2.低筋面粉、玉米淀粉、糖、盐倒入盛有黄油的容器中
3.筛入蛋黄
4.搅拌均匀,放入保鲜袋中入冰箱冷藏20分钟
5.面团分成一个个小剂子,大约6克
6.用拇指摁出花纹
7.放入预热好的烤箱170度,15分钟
烹饪技巧
糖的用量根据自己的喜欢酌情加减
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