家常菜杏鲍菇炒洋葱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

洋葱 ：半个
杏鲍菇 ：2个

辅料

蚝油 ：适量
味精 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.洋葱切好泡水里

2.准备两个杏鲍菇

3.切片

4.锅里坐水加盐焯下杏鲍菇

5.焯洋葱

6.另起油锅

7.热后先加杏鲍菇翻炒

8.加洋葱

9.加盐、蚝油翻炒匀、加适量水

10.烧开，调味装盘享用

烹饪技巧

1、洋葱杏鲍菇改刀泡水并在开水中焯烫2、起油锅，先炒杏鲍菇，再加入洋葱3、加盐、蚝油、适量水烧开4、调味装盘即可