欢迎来到醉香屋!
>
1、薏米提前一小时在清水中泡软。
2、冬瓜洗净后去籽,切成块。
3、骨头放入锅中焯水后冲去浮沫。
4、将骨头和薏米放入高压锅中。
5、往锅内一次性加适量清水,上盖煮冒气后转小火压12分钟。
6、最后放入冬瓜小火煮六分钟,调入适量盐和鸡精。
7、成品图。
1、薏米需要提前在清水中泡软,骨头最好先焯一下水这样可以去除浮沫。2、用高压锅只是节省时间,如果不赶时间用汤锅或砂锅小火慢炖效果更好。
图文推荐
相关文章