易做木须肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3个
黄瓜 ：一根
木耳 ：适量
肉片 ：适量

辅料

酱油 ：两勺
食用油 ：适量
料酒 ：一勺
盐 ：三勺
淀粉 ：三勺
葱花 ：适量

具体步骤

1.先把干木耳泡好.洗好

2.打好鸡蛋，加入少量料酒打匀

3.黄瓜和肉洗好，切成片，肉也可以买现成的

4.放入葱花煸炒，倒入鸡蛋，炒熟倒出

5.在把肉片倒入锅中煸炒，到酱油上色

6.肉片炒熟放入木耳，黄瓜翻炒，放入盐，淀粉，少量水，根据各人口味咸淡

7.在放入炒好的鸡蛋，炒至黄瓜变淡黄