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主料
辅料
具体步骤
1.原料,木耳和黄花菜提前泡好,肉切片,黄瓜切片,鸡蛋打散
2.热锅,下入鸡蛋炒熟盛出
3.下入肉片炒熟,也盛出
4.下入黄瓜,木耳,黄花菜炒至断生
5.倒入之前盛出的肉片和鸡蛋翻炒,加入盐,生抽和蚝油
6.翻炒均匀即可出锅
烹饪技巧
一定要先分开炒再合锅炒
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