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主料
辅料
具体步骤
1.苦瓜一根
2.去仔切成末
3.鸡蛋三个,和苦瓜拌均匀,放适量的盐
4.适量油
5.油热后把鸡蛋液倒下锅煎至
6.煎到两面金黄
7.用锅铲把鸡蛋剁碎,放少量的鸡精,翻炒均匀
8.起锅装盘
烹饪技巧
简单的美味
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