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开胃的苦瓜煎蛋怎么做好吃又简单

醉香屋人气：6.73K

开胃的苦瓜煎蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

苦瓜：400
青椒：100
鸡蛋：3个

辅料

油：100
盐：6
十三香：5

具体步骤

开胃的苦瓜煎蛋怎么做好吃又简单第2张

1.苦瓜切细条，把白瓤片干净点不苦。然后切碎。

开胃的苦瓜煎蛋怎么做好吃又简单第3张

2.三个小辣椒切碎。

开胃的苦瓜煎蛋怎么做好吃又简单第4张

3.和三个鸡蛋拌一起加盐

开胃的苦瓜煎蛋怎么做好吃又简单第5张

4.在油锅里煎成片。

开胃的苦瓜煎蛋怎么做好吃又简单第6张

5.成品有点碎，不过很好吃。

烹饪技巧

苦瓜瓤才苦，我把苦瓜劈开用刀把里面白瓤片的干净点，就不苦了。

TAG标签：#开胃 #好吃 #煎蛋 #苦瓜 #苦瓜煎蛋 #

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