主料
苦瓜 ：一根雞蛋 ：四個
辅料
盐 ：適量味精 ：適量
胡萝卜 ：適量
葱 ：適量
1.1.苦瓜去籽儿
2.2.苦瓜胡萝卜切成小块儿待用
3.3.蛋液加盐和味精，把苦瓜放入一起搅拌好
4.4.锅热后放入适量色拉油，下蛋液，小火煎
5.5.两面煎成金黄，味道微苦却很香
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苦瓜煎蛋怎么做好吃又简单 - 简易版
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