唇齿留香的黄金馒头薯条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

馒头 ：100
鸡蛋 ：1个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
番茄酱 ：适量

具体步骤

1.将鸡蛋打入碗中

2.加入适量的盐

3.将鸡蛋液搅散

4.先将馒头切大约一公分厚的片

5.再将馒头切条

6.馒头条放入蛋液里

7.搅拌均匀，尽量让每个馒头条都沾上蛋液

8.炒锅中放油，烧开

9.放入馒头条

10.小火煎馒头条，每面都煎成金黄色

11.出锅，蘸番茄酱食用

烹饪技巧

小火煎，以免煎糊