来学一道养胃有营养的茶树菇炖鸡汤，茶树菇对人体有益，用茶树菇炖鸡，其营养价值奇高，它具有多种功效，如清除肠胃垃圾，清淡，不易长胖，快来收藏好做法，百忙之中抽空为自己做一顿好吃的！滋补养颜的大补鸡汤确定您不来学习一下如何制作？心动不如行动，自己动手做出来的食物一定不差！
主料
土鸡 ：一只茶树菇 ：适量
姜 ：一块
红枣 ：适量
辅料
盐 ：适量鸡精 ：适量
详细步骤：
第一步
一、准备好茶树菇、姜片、红枣、鸡肉等材料
第二步
二、洗干净茶树菇、红枣等食材。
第三步
三、将洗好的茶树菇放进锅中焯一下水。
第四步
四、将买回来的土鸡切块。
第五步
五、将切好的鸡块煮出血水后锅中加油翻炒。
第六步
六、将炒好的鸡肉和红枣一块放入煲中开始煲汤
第七步
七、半小时后把洗好的茶树菇和少量料酒加入其中。
第八步
八、加完料酒之后半个小时就可以出锅了，根据个人口味可放入适当的盐后就可品尝鲜美的茶树菇鸡汤。
烹饪技巧：
茶树菇鸡汤需要将买回来的茶树菇和土鸡处理干净，把鸡肉的血水焯干净，在炖的过程中不可开大火，要小火慢炖，没有砂锅的可以在高压锅中完成，此汤能够提高人体免疫能力，在家时可能偶尔滋补一下身体。
