蒸蛋是大家比较熟悉的一种食物，早上简单做一份一人食的蒸蛋，营养健康又美味，节省时间，是上班族的早饭首选。碗中打散鸡蛋液，只需简单加食用油，食盐调味即可。烧一锅清水，水沸腾后直接上锅蒸10分钟就可享用。这简单的操作，即使不会做饭也会得心应手。蒸蛋的时候你可以做任何事，不耽误上班族早上宝贵的时间。这么简单易学，方便营养的蒸蛋快跟我学做起来吧！
主料
鸡蛋 ：1个辅料
酱油 ：1克食用油 ：1克
食盐 ：2克
详细步骤：
第一步
准备食材，鸡蛋一个
第二步
将鸡蛋打入碗中，准备打散
第三步
打散的鸡蛋中加入适量温开水，与鸡蛋的比例大概2:3
第四步
加一点食盐调味
第五步
加一点点食用油
第六步
大火烧开水，水开后上锅蒸10分钟
第七步
蒸熟出锅
第八步
喜欢的可以加一点酱油调味
烹饪技巧：
水与鸡蛋的比例要掌握好，温水太少，蒸蛋会变老。
