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美味红烧牛肉家常做法怎么做好吃又简单

醉香屋 人气:2.86W
美味红烧牛肉家常做法怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

美味红烧牛肉家常做法还是非常的吸引人的,因为这么好吃的美味红烧牛肉怎么不会吸引人呢,而且色香味俱全的美食总是很吸引人的了,我也是最喜欢吃这样的美食的了,好吃的美食总是这么的好吃的,也是总是这么吸引人的了,我也是非常喜欢的。

主料

牛肉 :适量

辅料

八角 :适量
葱 :适量
姜 :适量
盐 :适量
油 :适量

具体步骤

牛肉切块焯水捞出,土豆胡萝卜切滚刀块。

炒糖色,牛肉成红褐色,糖色的颜色就决定红烧后的颜色了。

放香料炒出香味,生抽老抽一比一各一汤匙,老抽可以少点,十三香,料酒一汤匙。小火焖一下,让牛肉上上色。

放入胡萝卜和土豆,翻炒均匀,对温水。

转砂锅炖一个小时调盐味。继续炖一个小时。

最后放味精提味即可。