最爱的韭黄炒蛋怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

韭黄 ：500
鸡蛋 ：3个

辅料

水 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
白砂糖 ：适量

具体步骤

1.韭黄洗净

2.韭黄切断

3.留少许切碎

4.鸡蛋打入碗中，加适量盐

5.加入韭黄末，打匀

6.锅中热油

7.倒入鸡蛋液

8.两面煎好

9.盛起待用

10.再次热油

11.加适量盐

12.倒入韭黄

13.翻炒均匀

14.倒入鸡蛋

15.加水没过边缘

16.盖上锅盖

17.最后加糖，盐调味

烹饪技巧

调味按个人喜好