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主料
辅料
具体步骤
1.蒜头切碎,红椒切丝。
2.韭菜洗净切段,另猪头肉切片。(猪头肉是熟菜)
3.锅中没有放油,直接下入蒜头粒,红椒,猪头肉炒香。
4.加入韭菜大火翻炒。
5.加入生抽,料酒,盐炒匀至断生入味即可。
6.装盘上菜了!(很适合减肥人士吃的菜菜哦)
烹饪技巧
这道菜没有放油,很适合减肥的人食用哦!
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