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主料
辅料
具体步骤
1.韭菜洗干净 鸡蛋四颗打入碗中
2.韭菜切碎
3.放到鸡蛋里
4.然后放十三香,盐,鸡精
5.韭菜鸡蛋拌匀
6.锅烧热油
7.韭菜鸡蛋下锅
8.翻炒片刻 炒成块状炒香就可以出锅了
烹饪技巧
炒时火不要太大以免炒糊
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