最爱的韭菜苔炒肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

韭菜苔 ：500

辅料

猪肉 ：适量
料酒 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.韭苔洗净切段，蒜切片，姜切丝。

2.肉丝用生抽、料酒，少许盐腌制10分钟左右。

3.锅烧热放入油，油热后放入蒜片和姜丝炒香，再放入肉丝翻炒。

4.肉变色后放入韭菜苔翻炒，韭菜苔断生后放入盐调味，即可出锅。

5.可以开吃了。

烹饪技巧

挺简单一道菜哦。