韭黄的知识大全

食材明细主料韭黄（300g）辅料肉馅（150g）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭黄肉春卷的做法步骤1、食材，韭黄。2、肉馅备用。3、肉馅中加入切碎的韭黄。4、加入盐，胡椒粉，鸡粉拌匀。5、准备春卷皮和面糊。6、拿一张春卷皮。...

“千张，我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富，味道鲜美的快手家常菜。”食材明细主料千...

食材明细主料鲜鸭肠（350g）韭黄（250g）辅料新鲜辣椒（80g）泡辣椒（50g）蒜（20g）老姜（20g）配料菜油（150g）豆瓣（一小汤勺）盐（少许）料酒（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜鸭肠炒韭黄的做法步骤1、主料附图：鲜鸭肠必须是市场上卖鸭子那里的...

“童年时吃一次锅贴，就像过年一样，现在不过年，想吃就可以吃了，到外面吃锅贴真心不放心，还是自己在家做”食材明细主料面粉（适量）韭黄（适量）鸡蛋（适量）虾皮（适量）辅料盐（适量）调和油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡...

食材明细主料猪肚丝（适量）胡萝卜（适量）韭黄（适量）辅料葱段（适量）蒜片（适量）姜片（适量）辣椒圈（适量）配料料酒（适量）鸡精（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）香醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）酸辣韭黄肚丝的做法步骤1、处理好的猪肚...

食材明细主料红椒（100克）韭黄（180克）淡菜（745克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）红椒淡菜炒韭黄的做法步骤1、食材：红椒（已清洗切成丝）、韭黄（已清洗切段）、淡菜（已洗净）、姜片。2、将淡...

“虾是我家餐桌上出现频率非常高的食物。宝贝要补钙，一般我都选择虾来做菜，虾仁也是他的大爱。今天将虾做成了两份菜，虾仁滑韭黄，虾头则炸虾油，和豆腐烧了，不浪费，坚决不浪费。喷香的韭黄，滑嫩的虾仁，搭配起来还真是诱人呢。”...

“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...

“过年了，吃点黄韭菜讨个好彩头。今天包子里面用了黄韭菜、胡萝卜、金针菇、尖椒、香肠五样食材。韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”，俗称“韭菜白”，为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因...

食材明细主料韭黄（400g）鸡蛋（2个）辅料盐（3克）蚝油（15毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋韭黄的做法步骤1、准备食材2、韭黄洗净切碎3、鸡蛋打散4、热锅热油放入蛋液5、用筷子快速打散存出备用6、热锅热油倒入韭黄7、...

食材明细主料韭黄（适量）西葫芦（半根）调料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭黄炒西葫芦的做法步骤1、食材：韭黄（已清洗切段）、西葫芦（已清洗）。2、将西葫芦放在案板上切成条。3、起锅倒油烧热，下入切好的西葫芦...

“咱们上海老一辈的过年宴客菜单上，一定会有一道点心——春卷，虽然年轻人已经嫌弃它多油、高温油炸，但是老人们还是固执地炸着春卷，还要到处送人。但是，老人的固执也并非全无道理，春卷外皮香脆，内馅柔软，真的很好吃。咱家老公...

“宣威倘塘镇是乌蒙山南段的一个小镇，以出产黄豆腐闻名。就像宣威火腿、天津烤鸭一样，倘塘黄豆腐把地名和特产连在一起称呼。而这里突出的是一个“黄”字，我们素常见到的大多是白豆腐，这种豆腐却是黄色，方方两寸。看之，娇嫩...

食材明细主料烤火腿（110克）韭黄（255克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤火腿炒韭黄的做法步骤1、食材：无淀粉烤火腿、韭黄（已清洗切段）。2、切取无淀粉烤火腿110克放在案板上切开。3、起锅倒油烧热，下入...

“今来一款：韭黄炒豆干，低脂素菜，好吃不怕长肉肉！”食材明细主料韭黄（适量）豆干（适量）自制辣酱（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭黄炒豆干的做法步骤1、韭黄豆干洗净备用。2、韭黄改刀成段。3...

食材明细主料肉丝（适量）韭黄（适量）大蒜（适量）葱花（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒韭黄的做法步骤1、葱花，大蒜，肉丝提前煮几分钟，切丝备用。2、韭黄洗好，切断备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入...

“记得小时候，妈妈做的韭菜合子，外焦里软，再来一碗米粥，暖暖的，妈妈又提起了韭菜合，韭菜吃完了，还有韭黄，就做韭黄的吧”食材明细主料面团（适量）韭黄（适量）鸡蛋（适量）虾皮（适量）辅料盐（少许）调和油（适量）咸甜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度...

食材明细主料韭黄（200g）辅料鹅蛋（1个）调料蚝油（1勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭黄炒鹅蛋的做法步骤1、韭黄洗净切段，鹅蛋很大个，一个足够了。2、韭黄炒软备用。3、鹅蛋煎熟，弄成散块，加入韭黄拌匀即可。4、很好...

“牛肉高蛋白质，加入韭黄的香味，增添红椒的色和味，特别好吃。”食材明细主料牛肉（100g）韭黄（200g）辅料红椒（50g）青椒（30g）调料盐（适量）菜油（3勺）胡椒粉（3g）料酒（1勺）红薯粉（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉红椒炒韭黄的做法步骤1...

食材明细主料韭黄（适量）肉丝（适量）米饭（一碗）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭黄肉丝炒饭的做法步骤1、肉丝，韭黄洗干净切断。2、米粉一碗备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油倒入肉丝大火...

“这样简单方便的炒米粉没有几个人不爱，不仅口味好，而且制作起来快速省事，即可做早餐，午餐，也是晚餐的好选择，百变的搭配，真是让人百吃不厌。今天就自己动手再家里炒盘米粉，准备好了米粉、肉丝、韭黄，不要几分钟，一碗香喷喷又营...

食材明细主料韭黄（适量）肉（适量）葱（适量）姜（适量）面条（适量）辅料盐（少许）料酒（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭黄肉丝面的做法步骤1、准备食材，葱、姜挤汁备用2、肉切丝3、肉丝加入料酒、胡椒...

“美味的家常小炒。”食材明细主料韭黄（适量）鸡蛋（4个）辅料虾皮（少许）调料油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭黄虾皮炒鸡蛋的做法步骤1、备好食材：如图。2、韭黄洗净切段。3、鸡蛋打入大碗里，放盐，胡椒...

“之前包过很多种馅料的饺子，家里人都特别喜欢吃韭菜馅的，个人感觉吧，觉得肉馅里加料酒有一股酸味，所以在调馅料的时候从来不放料酒，一直用大葱姜末洋葱韭菜等来掩盖肉的腥味，今天尝试着用韭芽包一回，果然没失望，味道很好。”...

“今早想着中午炒螺肉，于是起床去菜市场买韭菜，结果男友一个劲说想吃韭黄，韭黄也可以一样炒，于是韭菜炒螺肉就这么变成了韭黄炒螺肉。”食材明细主料田螺肉（200克）韭黄（1把）紫苏（1小把）辅料辣椒（5个）生姜（10克）大蒜（4瓣）微辣（口味）炒（工...