主料
香芋 ：200辅料
油 ：适量盐 ：适量
姜 ：适量
蚝油 ：适量
葱 ：适量
剁椒 ：适量
生抽 ：适量
蒜 ：适量
1.香芋去皮切片
2.葱姜蒜切末
3.碗里加入剁椒，再加入切碎的葱姜蒜，加点蚝油和生抽拌匀
4.热油锅，将香芋煎至表面微黄
5.煎好的香芋摆盘中
6.倒上拌好的剁椒酱汁
7.上锅大火蒸18分钟
8.最后洒上葱花，淋上热油即可
蒸香芋可以稍稍切的厚一点，蒸好后，容易夹而不易碎
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唇齿留香的剁椒香芋怎么做好吃又简单
醉香屋
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