家常清汤水饺怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：适量
小白菜 ：适量
蛋 ：适量
海带丝 ：适量

辅料

盐 ：适量
二十三香 ：适量
味（鸡）精， ：少许
麻油 ：适量

具体步骤

1. 面粉用凉水和匀和软，盖上盖子。

2. 温水泡发海带，鸡蛋炒碎晾凉，小白菜，海带洗好切碎放入鸡蛋，盐，二十三香，麻油，味（鸡）精拌好。

3. 软面团揉长条，逐个切小剂子，擀圆，包入馅料。

4. 水开后饺孑入锅煮三滚后捞碗内浇入清汤开吃。

烹饪技巧

饺子出锅凉开水过凉控干水份入盘，醋，辣椒，麻油入料碟备好，配饺子吃。