家常酸汤水饺怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

水饺 ：适量
紫菜 ：适量
粉丝 ：适量

辅料

虾皮 ：适量
葱 ：适量
生抽，陈醋 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 紫菜如果不是免洗的还是先洗洗的好；虾皮和粉丝用水泡一下。

2. 水饺煮至快熟时，另起一锅做酸汤。锅内放入少许油（少点儿，主要炝锅用），放入葱花煸炒两下加入适量开水；水滚开后加入粉丝，紫菜和虾皮，倒入一点生抽，可撒一点盐（有榨菜也可最后放入榨菜）

3. 煮好的饺子放入碗中，加入酸汤即可。酸汤的陈醋呢？别急，我一般都是根据口味自己放的哦~