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主料
辅料
具体步骤
1.菠菜去头,清洗两遍以上
2.大蒜切碎
3.沥干水待用
4.锅内倒油,烧油,放入蒜炒香
5.大火倒入菠菜
6.两分钟炒软,加一勺盐
7.翻炒均匀,一分钟后出锅
烹饪技巧
大火炒三分钟就熟了。
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