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主料
辅料
具体步骤
1.这是我种的油麦菜,绿油油的,每次把叶子剪下来,主杆留着,还可以再长
2.把油麦菜洗干净切段
3.蒜切成粒
4.热锅放鸭油,爆香蒜粒
5.放入油麦菜大火快速翻炒几下,加盐调味
6.装盘
烹饪技巧
为了照顾到小朋友,切段比较容易咬一些。
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