弯弯的紫色宝宝,头上带着一个可爱的小帽子,这就是我们大爱的茄子宝宝啦~说起茄子,我就开始流口水啦!香滑不油腻,吃货又不想长胖的话,茄子真是首选啊!要为大家带来的是炒茄子这道菜,做法简单,健康又美味!是很多家庭主妇的拿手好菜哦~你是否也想来试试看呢?现在,就让我们一起来学学如何做这道美味佳肴吧!
主料
茄子 :500辅料
油 :适量南德调料 :适量
青辣椒 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
红辣椒 :适量
葱 :适量
1.先茄子切成条状
2.把青辣椒,红辣椒,葱,蒜切成丝备用
3.锅中放油
4.先把葱,青辣椒,红辣椒,蒜炒出香味
5.倒入茄子
6.加入南德料,盐
7.出锅
切菜时请注意别切到手