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炒肉,家常菜里面的炒肉这一道绝对是不能缺的,不论老人小孩都是爱吃的,这道菜可谓是老少皆宜的哦,炒肉的脂肪含量是比较高的,冬天吃炒肉可以起到御寒的作用哦!那我们今天就来学习一下家常口味的炒肉是怎么制作的吧!
主料
辅料
具体步骤
1.锅肉放油
2.放蒜末
3.放猪肉进去炒
4.放蚝油
5.好生抽
6.放老抽炒到熟,就放盐、白糖就可以了
7.很好吃的
烹饪技巧
1、用白糖就不要放鸡精了。
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