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海鲜菠菜豆腐羹怎么做好吃又简单

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海鲜菠菜豆腐羹怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

豆腐 :适量
虾仁 :适量
鱼丸适量
菠菜 :适量

辅料

芡粉 :适量

具体步骤

1. 虾仁洗干净,去虾线。汤锅加入少许芝麻油,烧热后加入虾仁翻炒,等变色后加入菠菜。炒的时候加入少许盐和胡椒粉

2. 等菠菜缩了之后,加入鱼丸和水。开始做汤等了差不多40秒后,加入嫩豆腐

3. 等汤开始冒泡的时候加入芡粉,汤一秒变羹等完全开了,关火,加入少许胡椒粉就OK