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鱼丸的知识大全
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番茄鱼丸怎么做 - 番茄鱼丸的做法
02-10
“老家的鱼丸怎么吃都不会烦,今天拿它配了一下番茄。那个滋味真是鲜的要哭呀。我家小子也喜欢将这样子的菜用来下饭。有几天不吃了,就要哇哇叫,点名要吃这样子的混搭菜,送上先喜欢的朋友们也可以参考一下哦。”食材明细主...
鱼丸炸酱面怎么做 - 鱼丸炸酱面的做法
02-01
“家常炸酱面来喽”食材明细主料切面(适量)鱼丸(适量)鸡蛋(适量)黄瓜(适量)辅料青椒(适量)大酱(适量)香肠(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鱼丸炸酱面的做法步骤1、准备好材料2、鱼丸青椒切丁,黄瓜切丝,香菜、香肠切断...
鱼丸紫菜汤怎么做 - 鱼丸紫菜汤的做法
01-11
“这款是汕头人每天喝的汤”食材明细主料紫菜(60克)鱼丸(5颗)葱(适量)榨菜(半包)辅料盐(半勺)鸡精(半勺)麻油(几滴)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼丸紫菜汤的做法步骤1、把紫菜稍微泡开,洗下,取半包榨菜洗下,鱼丸准备好2、煮锅加...
自制手工鱼丸 - 手工鱼丸
02-23
“一个春节吃下来,大家多说胖了好几斤,该减肥咯!得来点好吃不油腻又不会发胖的,鱼肉应该是不错的选择,酸菜鱼,水煮鱼什么的都说吃腻了,那就来点不一样的吧”食材明细主料去头花鲢(1000克)辅料鸡蛋(2个)配料料酒(适量)葱姜水(20克左...
榨菜鱼丸炒饭怎么做 - 榨菜鱼丸炒饭的做法
02-28
“榨菜多啊,才吃了两罐,还有很多罐呢。特意拿一点去炒饭吃,哇哈哈,很美味哦!”食材明细主料乌江榨菜(适量)鱼丸(适量)春菜(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜鱼丸炒饭的做法步骤1、乌江榨菜,...
熘鱼丸怎么做 - 熘鱼丸的做法
01-31
““熘”是烹饪技法之一。“熘”和“炒、爆”的操作方法接近,时间短、速度快。但是“熘”制的菜肴所用的芡汁比炒爆要多,同时主料多为块状。“熘”一般分为焦熘(脆熘)、滑熘、醋熘、软熘等等。这款“熘鱼丸”应该属于“软...
温州鱼丸的做法 经典美食·温州鱼丸 温州鱼丸怎么做
02-27
“温州鱼丸,是温州经典美食之一,与其他地方的球形鱼丸有所不同,外形为不规则的条状,呈半透明的玉白色。以新鲜的鮸鱼肉为主料,挑去鱼刺后切成细条,用刀刮成鱼茸,用盐和味精浸渍片刻,加入淀粉(在乐清的鱼丸制作,一般加入红薯淀...
鱼丸豆干怎么做 - 鱼丸豆干的做法
02-28
“豆干可以防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。此菜鱼丸弹牙,豆干绵软有嚼劲,加入少许豌豆令其口感更加丰富。”食材明细主料鱼丸(适量)豆...
羊汤鱼丸面怎么做 - 羊汤鱼丸面的做法
02-10
“这个季节也比较适合吃汤面。今天做的这个汤面类似我们河南的烩面,但用料又和烩面有所不同,算是变身版的烩面吧”食材明细主料羊肉汤(3000g)熟羊肉(200G)鱼丸(200G)烩面坯(10片)辅料海带(适量)青菜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)...
快手懒人餐昙花鱼丸面的做法 “快手懒人餐”昙花鱼丸面 快手懒人餐昙花鱼丸面怎么做
01-08
“昙花能够帮助清除内热,加快身体新陈代谢,促进毒素的排泄,有效避免因为毒素堆积引起的皮肤暗淡、长痘、衰老等问题,帮助美容养颜。加入鱼丸和面一起煮简单又美味。”食材明细主料昙花(1个)面(100g)辅料鱼丸(100g)盐(1g)油(1g)原味(...
鱼丸萝卜火锅怎么做 - 鱼丸萝卜火锅的做法
03-01
“这是那天降温时做的一道火锅,那天下午变天,风大车也不好等,儿子步行回家都六点半了,又冷又饿很疲惫的样子。看见这锅汤把手洗净边吃边叫好,吃暖和了脸色好了也有精神了,这么一大锅,我们娘俩吃的精光。”食材明细主料鱼头(适...
团圆鱼丸怎么做 - 团圆鱼丸的做法
01-31
“鱼丸知识介绍:鱼丸是闽南、福州、广州一带经常烹制的传统食品。因为它味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,又可作汤,是沿海人们不可少的海味佳肴。鱼肉营养丰富,具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效;鱼肉...
孜然香肠鱼丸杏鲍菇怎么做 - 孜然香肠鱼丸杏鲍菇的做法
01-08
食材明细主料杏鲍菇(1小根)鱼丸(适量)台湾风味香肠(3小根)尖椒(1根)辅料孜然粉(1大匙(内含芝麻))盐(适量)葱(适量)姜(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然香肠鱼丸杏鲍菇的做法步骤1、鱼丸切块、香肠切片、尖椒切片,备用2、杏鲍...
鱼丸海带汤怎么做 - 鱼丸海带汤的做法
01-31
“昨天买了一条青鱼,很大,分割好后可以吃好几天的了,先来做个鱼丸汤。”食材明细主料鱼肉(适量)海带(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)枸杞(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼丸海带汤的做法步骤1、取鱼肉适量,去皮。2...
菠菜鱼丸怎么做 - 菠菜鱼丸的做法
01-08
“孩子不喜欢吃青菜,但是喜欢吃鱼丸,于是就长了个办法,要吃鱼丸必须配上一口青菜,哈哈,效果不错!”食材明细主料菠菜(一把)鱼丸(一盘)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)炒菜香(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜鱼丸的做法...
鱼丸鹌鹑蛋的做法 鸟巢----鱼丸鹌鹑蛋 鱼丸鹌鹑蛋怎么做
02-26
食材明细主料米粉丝(适量)鸡蛋(1个)鹌鹑蛋(适量)熟鱼丸(适量)辅料精盐(适量)食用油(适量)辣椒油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼丸鹌鹑蛋的做法步骤1、湿米粉适量。2、湿米粉丝放进热油锅里炸澎松。3、将蛋煮熟。4、鱼丸...
手工鲅鱼丸的做法 手工鲅鱼丸&茄汁鱼丸 手工鲅鱼丸怎么做
03-01
“在食品安全堪忧的今天,自己动手做一碗纯手工鱼丸吧。既美味又健康。”食材明细主料大鲅鱼(1条)辅料五花肉(150g)蛋清(1只)淀粉(适量)番茄(3只)油(少许)配料白胡椒粉(少许)盐(适量)葱(1段)姜(几片)香菜(几根)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难...
石锅鱼丸泡菜汤的做法 超越正一味的——【石锅鱼丸泡菜汤】 石锅鱼丸泡菜汤怎么做
03-01
“有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此!常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡...
咖喱鱼丸的做法 咖喱鱼丸—自动烹饪锅食谱 咖喱鱼丸怎么做
02-10
“这是一道热冷皆宜的小食,咖喱独特的辛香加上鱼丸鲜香和微微弹牙的口感,无论是配米饭或者是放凉了当零食都很不错。”食材明细主料鱼丸(400克)青柿子椒(20克)红柿子椒(20克)辅料咖喱酱(50克)糖(6克)椰浆(50毫升)油(10毫升)鱼露(5毫升)...
马步鱼丸子的做法 【马步鱼丸子】---超级鲜美的清汤鱼丸 马步鱼丸子怎么做
02-23
“马步鱼俗称大棒鱼,也有将它叫做针鱼的,它与我国南海的针鱼不是同一物种,马步鱼我国只产于黄海和渤海、多集中于浅海河口处,其中威海市特产其中的特优品种,是北部的主要经济鱼种,加工成的马步鱼片、鱼干,深受日本、韩国人民...
鱼丸根达菜蛋汤怎么做 - 鱼丸根达菜蛋汤的做法
01-27
“根达菜,又称叶达菜、牛皮菜、猪婆菜、厚皮菜或光菜,是我国北方夏淡季节的常见食用叶菜,鲜嫩多汁,适口性好。菜叶片富含还原糖、粗蛋白、纤维素、以及维C、钾、钙、铁等微量元素。具有清热解毒,行瘀止血的功效。以肥厚的...
炸芹菜鱼丸怎么做 - 炸芹菜鱼丸的做法
02-25
“深海鲽鱼,生长在无污染的海里,肉质细腻鲜嫩,高蛋白、低脂肪、富含锌、钙、铁等多种人体所需的营养成分。对提高免疫力、防止骨质疏松、治疗倦怠乏力、食欲不振、有一定辅助功效,更重要的是对儿童智力发育有明显的作用。...
青豆玉米炒鱼丸怎么做 - 青豆玉米炒鱼丸的做法
01-08
“现在是青豆和玉米上市的季节,我更愿意吃新鲜的,虽然有些麻烦,但是吃到它的清甜鲜香是冰冻食材不可比拟的。这样快手菜时常会出现在我们家的餐桌上,不仅制作简单,方便快捷,而且营养搭配合理。这是一道美味好吃的家常菜肴,还...
鱼丸蔬菜面怎么做 - 鱼丸蔬菜面的做法
01-05
“这是我犯懒的时候经常做的一道懒人餐,方便快捷,关键味道真的好极了,毕竟我们都是吃货,在追求快手的同时也要要求美味和营养不是吗?”食材明细主料挂面(适量)辅料火锅底料(1袋)鱼丸(适量)蔬菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(...
虫草鸡丝鱼丸炒面怎么做 - 虫草鸡丝鱼丸炒面的做法
02-01
“爱炒面星人的福音”食材明细主料面条(100克)鱼丸(4个)辣椒(适量)西兰花(10克)蚝油(适量)辅料虫草花(10克)鸡腿(一根)胡萝卜(半根)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虫草鸡丝鱼丸炒面的做法步骤1、准备好材料2、锅中加水,烧开...
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