自制蒜苗鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：50
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：适量
清水 ：适量
蒜苗 ：适量
十三香粉 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备食材。

2.将鸡蛋打入放好面粉的碗里，蒜苗洗净切成细小的段备用。

3.碗里加入适量清水、盐和十三香粉调成面糊。

4.再将蒜苗加入碗里调匀。

5.电饼铛开上下盘加热，放少许油。

6.将面糊倒入电饼铛内，用木铲刮匀。

7.盖上上盘。

8.3分钟左右之后，揭开上盘。

9.取出，OK！

烹饪技巧

电饼铛都有自动调温的功能，所以，面糊倒入刮匀后盖上上盘就不用管了，直到熟透。