家常蒜苗鸡蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:20分钟

蒜苗鸡蛋炒饭是一道受到很多人喜欢的家常主食，制作方法简单，火候容易掌控，蒜苗的香气与鸡蛋更是绝配，而且作为夜宵是很好的选择。同时，蒜苗具有消食解气，祛脂降压，提高免疫力的功效，性平温，适合绝大多数人食用，对流感的预防也有不错的功效。

主料

鸡蛋 ：3个
蒜苗 ：4棵
米饭 ：500

辅料

花生油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

炒鸡蛋，呈碎块状，盛出待用。

热锅，加油，油热后，切段的蒜苗加入，翻炒。油多一些，否则粘锅。

蒸好的米饭，加入锅内，翻炒。

加入炒碎的鸡蛋，翻炒。翻炒均匀后，关火出锅，完成。