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唇齿留香的烤鸡腿怎么做好吃又简单

醉香屋 人气:1.02W
唇齿留香的烤鸡腿怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

琵琶鸡腿 :2个

辅料

李锦记叉烧酱 :2大勺
白胡椒 :少量
生抽 :适量
老抽 :适量
盐 :适量

具体步骤

唇齿留香的烤鸡腿怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡腿洗净用牙签戳小空。

唇齿留香的烤鸡腿怎么做好吃又简单 第3张

2.倒入所有材料拌匀。

唇齿留香的烤鸡腿怎么做好吃又简单 第4张

3.盖上保鲜膜放冰箱。

唇齿留香的烤鸡腿怎么做好吃又简单 第5张

4.烤盘垫油纸,上下火180度左右烤20分钟后翻一面烤。我翻了几次,剩余的腌料用刷子涂摸在鸡腿表层。

唇齿留香的烤鸡腿怎么做好吃又简单 第6张

5.新买的烤箱温度偏高,流下来的酱汁都烤黑了。好在鸡腿没糊。

唇齿留香的烤鸡腿怎么做好吃又简单 第7张

6.装盘

唇齿留香的烤鸡腿怎么做好吃又简单 第8张

7.表面撒了些芝麻点缀色泽红润,是不是看起来就想咬一口。

唇齿留香的烤鸡腿怎么做好吃又简单 第9张

8.肉质特别细腻入味。

烹饪技巧

鸡腿是头一天晚上腌制非常入味。

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