今天给大家带来一道非常美味家常的菜肴，名字叫雪菜毛豆炒山药。这道菜基本算是非常简单易学好吃的佳肴了，不论是老人还是小孩都十分喜欢吃，山药口感软糯粘滑，营养价值非常高。心动不如行动跟着我一起来学习这道美味的雪菜毛豆炒山药。
主料
毛豆 ：145雪菜 ：95
山药 ：200
辅料
油 ：适量盐 ：适量
味精 ：适量
具体步骤
1.食材：毛豆、雪菜（已清洗）、山药（已洗净去皮）
2.将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
3.将收拾好的山药放在案板上切成小块，待用。
4.将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的山药和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
6.接着，加适量的清水煮开至熟。
7.然后，合入切好的雪菜翻炒翻炒。
8.最后，加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀，即可。
家常菜，随意做。
