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主料
辅料
具体步骤
1.洗净豆芽,韭菜切成和豆芽差不多长的小段
2.锅烧热后放油,放入蒜瓣爆香
3.倒入豆芽和韭菜,快速的翻炒
4.加入调料(味精,盐),炒匀
5.炒好后即可关火装盘啦~~
烹饪技巧
豆芽和韭菜都很容易熟的,炒的时间不必太久·
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