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主料
辅料
具体步骤
1.洗净蒜薹,切成段。
2.准备五花肉
3.把切好的五花肉爆炒一下,然后再放入葱花和姜丝。
4.放入酱油调味。
5.放入切好的蒜薹翻炒,翻炒后放入盐。
6.最后放点味精,可以出锅了。
烹饪技巧
如果用五花肉,就少放点油,因为五花肉爆炒后油也会出来。很香。少放点酱油。
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