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主料
辅料
具体步骤
1.菜花分成小块
2.青椒切小段
3.炒锅加色拉油烧至三成热,放姜末、花菜煸炒
4.待菜花六成熟时,加精盐、翻炒数下,再加入青椒片略炒至断生,加味精盛出即可
烹饪技巧
菜花也可淖一下再炒
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