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主料
辅料
具体步骤
1.新鲜的小白菜摘干净
2.洗好
3.热锅冷油
4.放入葱花和花椒面,爆香
5.加生抽爆锅,加入清水
6.放入小白菜微煮
7.煮至小白菜成熟,加盐调味
8.尽情享用
烹饪技巧
爆锅时一定要加少量的花椒面,味道会更好煮小白菜全程不要盖上锅盖,防止菜变黄小白菜煮几分钟就熟,不要煮得时间太长
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