筒骨炖山药是一种滋补的老火汤，筒骨与山药进行煲熬一段时间，分别把他们里面的精华给逼出来，筒骨里面有骨髓有骨胶原，女生吃了可以美容还可以增强体质，营养十足，山药滋阴补肾，有助于消化，二者结合有利于促进身体发育，是一道好喝又健康的汤。
主料
山药 ：250胡萝卜 ：50
辅料
食盐 ：适量姜 ：适量
枣 ：3个
具体步骤
筒骨洗净放锅里
锅里放水，筒骨焯水
山药去皮，切成滚刀块，胡萝卜切滚刀块
焯水好了放盆里一块块洗干净
把洗干净的筒骨放电饭煲里
放姜片，用电饭煲煲3、4个小时
倒入铁锅
放大枣
放枸杞
放山药、胡萝卜，盖上盖子煮
汤沸腾了出锅
