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主料
辅料
具体步骤
1.丝瓜两条,削皮备用。
2.丝瓜切片备用。
3.起油锅,倒入丝瓜。大火翻炒。
4.翻炒片刻,放盐调味。
5.加点水稍煮一下。
6.起锅前放点白糖。
7.装盘OK。
烹饪技巧
不能煮太久,煮太久都变色了。不过味道不错呢。
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