日式藜麦咖喱鸡块怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡块 ：500
藜麦 ：100
红薯 ：1只
洋葱 ：1个
胡萝卜 ：1根

辅料

日式咖喱 ：2块
盐 ：适量
牛奶 ：适量

具体步骤

1. 鸡腿切块，凉水下锅，焯水备用

2. 红薯、胡萝卜切块，洋葱切丝备用

3. 藜麦洗净，倒入牛奶浸泡2－3小时

4. 锅中放油，下炸鸡块炒至变色

5. 倒入洋葱、红薯、胡萝卜，再加入咖喱的适量热水

6. 煮开后，到入牛奶和藜麦，小火煮至汤汁浓稠即可，喜欢特别稠的可以再焖上5分钟

烹饪技巧

厨房小语：日式咖喱块，一般不用放盐，并且在水倒进去之后就可以放了