喜欢吃咖喱的的人一定会喜欢我今天要介绍的这道菜。大家知道日式咖喱乌冬面吗?今天要说的这道菜就是日式咖喱乌冬面。乌冬面属于面类里面很有劲道的面。很有嚼劲。在北方这类面很常见。还没有试过这道菜的小伙伴们有没有想亲自试一试的冲动呢?
主料
香菇 :2朵胡萝卜 :半根
香干 :2块
西红柿 :1个
乌冬面 :1人份
小油菜 :两颗
咖喱 :1块
辅料
油 :适量盐 :半勺
糖 :半勺
具体步骤
1.所有蔬菜洗净,香菇去蒂切片,胡萝卜切片,香干切片,西红柿切块待用
2.2.锅中加油炒化西红柿,加两碗水到锅中煮开,下胡萝卜、香菇、香干、乌冬面同煮五分钟左右
3.3.下入容易熟的油菜,加盐和糖调味同煮片刻即可
4.4.在最后快出锅前放入一两块咖喱块煮化即可
5.大功告成
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