食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
焖兔肉的做法步骤
1、准备食材兔肉,姜切片,芝麻油,酱油,料酒,盐,鸡精(这边调料忘拍照了)
2、炒锅倒入芝麻油放姜爆香
3、放入兔肉爆炒(可以炒久点炒至无水份)
4、在依次放酱油,料酒,盐,鸡精(跟据自己的口味调整)
5、继续炒至上色,倒入电压力锅(不用放水哦)
6、选择肉类按键,直至煮熟
7、完成了(好吃又下饭)
小窍门
这边用电压力锅焖的不用加半滴水哦,有加酱油和料酒会出汤,汤淋在饭里超好吃又省事(赖人版),
1、准备食材兔肉,姜切片,芝麻油,酱油,料酒,盐,鸡精(这边调料忘拍照了)
2、炒锅倒入芝麻油放姜爆香
3、放入兔肉爆炒(可以炒久点炒至无水份)
4、在依次放酱油,料酒,盐,鸡精(跟据自己的口味调整)
5、继续炒至上色,倒入电压力锅(不用放水哦)
6、选择肉类按键,直至煮熟
7、完成了(好吃又下饭)
这边用电压力锅焖的不用加半滴水哦,有加酱油和料酒会出汤,汤淋在饭里超好吃又省事(赖人版),