咖喱酱和咖喱块的区别是什么

两者的组成成分不同，使用方法不同，放入的时间也不同。咖喱酱是由咖喱粉和香料等混合而制成，而咖喱块是由多种配料组成，包括植物油，咖喱粉，香辛料等，咖喱酱可以直接食用咖喱块不行，需要和其他的调料一起炒熟才可，咖喱酱可以直接放入菜中食用。