唇齿留香的豆芽炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

绿豆芽 ：300
猪肉 ：100

辅料

花生油 ：10ml
胡萝卜 ：20
姜 ：5
蒜 ：5
醋 ：3ml
盐 ：1
芹菜 ：50
葱 ：10
酱油 ：5ml

具体步骤

1.准备食材：自发绿豆芽去除根部。

2.猪肉切丁，放入少许酱油腌制一会。

3.热锅放油，放入肉丁翻炒。

4.加入葱姜蒜爆香。

5.翻炒至肉变色。

6.放入绿豆芽，在加入少许醋。

7.放入芹菜翻炒几下。

8.放入胡萝卜翻炒几下。

9.炒至食材断生后加入少许盐翻炒均匀即可。

10.原料简单易做。

烹饪技巧

加入少许醋增加豆芽的脆感。