“首发”煮螃蟹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

螃蟹 ：3只

辅料

生姜茶 ：适量
酱油 ：适量
紫苏 ：适量

具体步骤

1.螃蟹，还绑着的呢。

2.翻开背面，可以看出雌雄了，这个背脐尖尖的是雄性的。

3.这个背脐团团的是雌性的。

4.洗干净后，放入已经装好水的锅中煮。

5.一边准备姜茶和紫苏。

6.待螃蟹煮熟了，姜茶也泡好了，美美的吃吧。

烹饪技巧

螃蟹是寒性的，一定要配上生姜，可以用生姜蘸着吃，也可以泡一杯姜茶一起喝。