简单的丝瓜烧豆腐怎么做好吃又简单 - 白玉丝瓜

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

盒装嫩豆腐 ：1盒
丝瓜 ：1根

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精（可选择） ：适量
蒜末 ：适量

具体步骤

1. 锅热下油，倒入丝瓜翻炒。出水后放盐和姜末。继续翻炒一会儿，到变色。

2. 盒豆腐划块，倒入锅中，与丝瓜搅拌均匀。适量补加盐。加入蒜末。稍煮一会儿到丝瓜完全变色，豆腐熟即可。（关火后可以少量加入鸡精调味，也可不加。）

烹饪技巧

口味清淡的夏日菜谱，简单便捷。