丝瓜都是大家经常吃的食物，但是大家有时候吃的可能并不是丝瓜而是洋丝瓜哦，它虽然名字与丝瓜相近，但与丝瓜根本不同，但是很少有人能够分清它们。为了能让大家更了解洋丝瓜与丝瓜的不同，小编准备了很多小技巧，快来随小编看看吧。
洋丝瓜和丝瓜的区别是什么
洋丝瓜，学名：佛手瓜，又称梨瓜、拳头瓜、福寿瓜。是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，19世纪初由日本传入中国。佛手瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，因此称之为"佛手","福寿"。其清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃。丝瓜，是葫芦科，丝瓜属。一年生攀援草本植物。原产于印度的一种葫芦科植物，东亚地区广泛种植。
1.洋丝瓜与本地丝瓜的种类区别
洋丝瓜与本地丝瓜在种类上就有很明显的区别，它们虽然都是葫芦科植物一种，但是洋丝瓜是葫芦科佛手瓜属佛手种植物的一种，而本地丝瓜则是葫芦科丝瓜属丝瓜科植物的一种。
2.洋丝瓜和本地丝瓜的起源区别
洋丝瓜和本地丝瓜在起源上也很大的区别，洋丝瓜也叫佛手瓜，它原产于墨西哥和中美洲，在十九世纪时引入中国，而本地丝瓜则是一种原产于印度的植物，它在东亚地区有着大面积种植，在我国出现的时间比较早。
3.洋丝瓜和本地丝瓜的果实形状区别
洋丝瓜和本地丝瓜的果实在外形上也有很大的区别，洋丝瓜的果实外观为梨形，表面有明显的五条纵沟，而且它的顶部有一条缝和线，果色为乳白色，果肉也是乳白色。而本地丝瓜的果实则多是长长的圆柱形，外表为深绿色，果肉颜色较浅，是淡绿色，而且它的汁液含量较多，带有一定的粘性。
以上便是小编有关于“洋丝瓜与丝瓜的区别”的介绍了，洋丝瓜口感清脆，而且含有丰富营养，它既可以做菜，又可以当做水果生吃，还没吃过的朋友快去尝尝吧。但小编提示：因为洋丝瓜性寒，脾胃虚寒的人在食用时要多加注意哦。而且洋丝瓜不宜大量食用，少量为好。
