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个头上和口感上不同。
1、栗面南瓜的个头较小,一般只有几百克,而普通南瓜个头较大,有些多达10斤。
2、栗面南瓜吃起来比较软嫩细腻,口感更甜,而普通南瓜口味较淡,食用时不软糯。挑选栗面南瓜时应该选沟痕较深的,因为这样的南瓜口感更好。
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