板栗南瓜和普通南瓜的区别是什么

1、看重量：板栗南瓜是南瓜小瓜型的南瓜品种，个头偏小，单个重量在500克左右，普通南瓜单个重量可达数斤。

2、看口感：普通南瓜甜度和软糯度一般，板栗南瓜口味香甜，口感细腻紧实绵密，而且有新鲜板栗的清香，外皮比较薄，烹饪时不必去皮。