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自制海苔虾怎么做好吃又简单

醉香屋 人气:7.68K
自制海苔虾怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟

自从吃过肯德基的海苔虾之后,每次去都必点,但是有时候想吃又懒得出去,这时不妨自己亲手做一做吧。海苔虾的做法简单方便,而且自己在家里亲手做健康又卫生,可以放心地吃,就算是家里的小朋友吃也不用担心哦。想吃的朋友快来动动手做一做吧!

主料

虾 :适量

辅料

盐 :适量
海苔 :适量

具体步骤

鲜虾去头去皮留虾尾,用牙签挑去背部虾线,用小刀在腹部切几刀切开虾筋,小心别切断

将处理好的虾放在盆里,将盐、料酒、生抽和五香粉放入拌匀腌制半小时

干面包片一片包在保鲜袋中用擀面杖擀成碎屑,海苔拆开包装揉碎与面包屑拌匀备用

将鸡蛋打散,准备好面粉,先将腌好的虾裹一层面粉,再提着虾尾沾上蛋液,最后在面包糠里滚一下

依次做好摆放在盘中

锅中倒入油烧热后转小火,倒入虾炸至双面金黄色即可

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