绝对可以敞开吃的零食怎么做好吃又简单 - 自制海苔苏打饼干

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

低粉或中粉 ：150
牛奶 ：60
酵母 ：4
苏打粉 ：1
白糖 ：5
色拉油（橄榄油） ：30
蛋液 ：10

辅料

海苔碎 ：5

具体步骤

1. 牛奶、酵母、色拉油、蛋液搅拌后加入面粉、糖、苏打粉拌匀成面团。之后再加入海苔碎。

2. 用擀面杖或压面机擀薄。用模具压成喜欢的形状。我用瓶盖压成了原形。表面用牙签或叉子打洞。上火180度下火160度，12分钟。表面变色金黄后出炉。请根据自家烤箱情况酌情调整。

烹饪技巧

1：海苔碎也可以换成30g香葱，就成了香葱苏打饼干。2：面粉的筋度没有较高的要求。